• 御影蔵(みかげくら)
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14F
灘の酒と和食
御影蔵(みかげくら)

灘の酒蔵御膳

2,350円(税込)

姫路風おでん 生姜醤油で/兵庫県産丹波朝霧どり粕漬け焼き、兵庫「日本一こだわり卵」の出し巻き玉子/淡路県産玉葱のかき揚げ/鳴門直送 本日のお造り/季節の炊き込み御飯、酒蔵名物粕汁、香の物/甘酒アイス

◎ご希望のお客様には「菊正宗本醸造生原酒」の試飲ができます。

~料理人のひとこと~
360余年の歴史を持つ菊正宗酒造とのコラボにより、酒蔵でしか味わえない搾りたての生原酒をはじめ、灘の酒が豊富に揃います。これらの日本酒にもよく合う兵庫の食材や郷土料理をテーマに考案したのが「灘の酒蔵御膳」です。菊正宗酒蔵の美酒を飲み比べながら、お楽しみください。